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2005.12.31 (Sat)

年越しパーティー★☆★

朝、いつもの掃除&洗濯を終えた後、おせち作りに取り掛かりました。
結局作ったものは田作り、筑前煮、栗きんとん、大根のゆず風味のお漬物、たたきごぼうでした。
初めて作るのでなんとなく作り方の分るものを選択したのです(^m^)
黒豆は市販のものを。
伊達巻は夫が嫌いなので(私は好きなのにぃ~)買わず、だし巻玉子をその都度作ることにしました。
たかが5品なのですが、時間がかかりました(^^;
お昼までかかって作ったのでさすがに疲れました。
でも今日の晩御飯は作らなくてイイのです
今年最後の晩御飯は普段ランチしか行くことのない、美味しいお寿司屋さんで予約しておいたお寿司でした。
量より質で注文したのでネタが特上でした★=
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そして年越しそばもしっかり食べましたよぉ~。(すみません慌てて用意していたので、おそばの画像はなしです)
偶々スーパーで年越し用のそばを選んでいたら「永平寺で作ったおそば」なるものが売られていました。
本当に永平寺で作られたものなのか定かではなかったのですが、そばの色が非常に濃く、美味しそうだったので購入してみました。
もし本当だったらご利益あるかもしれないし(^m^)
カウントダウンのなんと6秒前にやっと食べられる状況になって慌てて年越しそばを口に入れたまま、
「あけましておめでとうございます。本年もよろしくぅ~」と夫と言い合って無事年を越すことが出来ました(^-^)
永平寺のおそば、美味しかったなぁ・・・
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テーマ : 我が家の晩御飯 ジャンル : グルメ

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