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2013.08.30 (Fri)

手作りナン

先日の夕食は一人だったので簡単に無印のバターチキンカレー
無印のカレーシリーズ大好きなんだぁ~♪♪

P8220802-1_convert_20130830104931.jpg

ナンはテキトーに作ってみました(*^-^*)
今回はパンのように強力粉を使って1次発酵させ、
焼きました。
いつもはフライパンで焼くのですが、中華鍋の方がいい感じに焼けるかもと思い、
試したらこんな感じの焼き具合に♪♪
所々カリカリしてなかなかでした

でもインド人の作るナンの風味と食感とは違うのよねぇ~。
薄力粉とベーキングパウダーを使うらしいけど、
あの独特の風味はエバミルクかしら~。
それとも何か香辛料で香りづけしたミルクを使っているのかしら~。
あぁぁ!!またインドカレー屋さん行きたくなってきたぁ(≧▽≦)
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テーマ : 手作りパン ジャンル : グルメ

EDIT  |  10:59  |  パン作り  |  CM(0)  |  Top↑

2013.08.28 (Wed)

フロマージュ№8


やっと朝晩ちょっと過ごしやすくなってきた♪♪

P8210779-1_convert_20130828221518.jpg

チェダーチーズのフロマージュを焼きました。

やっとまとまった雨も3日間降り続いてくれたし、
コレで水不足も解消されたようで一安心(*^-^*)

昨夜は久々に悪夢にうなされた(--;
子供の時からあるので慣れているけど(^m^)
でも自分のうなり声で起きたのは珍しいことでした。
悪夢の最中にうなる声が聞こえて、何の声?って思ったら、
段々現実に引き戻されて、私だ!!って思って起きたのぉ(^^;
怖い夢だったせいか、起きてもまだ何か起こるような気がして
ドキドキが治まらなかったよぉ(≧_≦)

悪夢を見た後はなかなか寝付けないし厄介。。。
だから翌日寝不足で寝ている最中に声を出すことが堪えたのか、
体は怠いし、最悪でした。

そんな日の今朝の占いは滅茶ラッキー
体はしんどかったけれど気分の良い1日でした(*^-^*)
今夜は悪夢にうなされずに寝るようにしたい!!

テーマ : 手作りパン ジャンル : グルメ

EDIT  |  22:31  |  パン作り  |  CM(0)  |  Top↑

2013.08.22 (Thu)

花火大会


お盆休みに行ってきた花火大会

P8150556-1_convert_20130822213347.jpg

地元の方に誘われて楽しんできました♪♪

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船の上から打ち上げている花火は初めて!!

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近くでこれだけ大きな花火をとれるのは楽しい(*^-^*)

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時間がたつに連れ、大きな花火が重なって上げられていく。

定番の形がやっぱり魅力的だけど、変わりダネも・・・

テーマ : 日々のできごと ジャンル : ライフ

EDIT  |  22:01  |  2013.08 日記  |  CM(0)  |  Top↑

2013.08.18 (Sun)

トマト&ハーブのフォカッチャ№5

お盆休みももう終わりねぇ~。

P7300440-1_convert_20130818151133.jpg

お盆休み前に作ったトマトとハーブのフォカッチャ。
これとチーズ、少しのサラダと美味しいハムがあれば十分(*^-^*)
美味しくお酒が飲めます(^m^)

我が家のお盆休み飛び石休みだったので遠出はせず、近場でのんびりすごしました。
こんなに暑くなってしまうと、お出かけしたい気持ちは失せるはねぇ(^^;

クラージュもこのところお散歩は無理にさせないようにしています。
少し歩かせるだけでもハァハァしちゃうから、
熱中症になるのではないかとヒヤヒヤなの。
なので、冷房の効いた室内でおもちゃ使って遊んであげることが増えてます。

日が落ちるのも徐々に早くなってきたから、もう少しこの暑さも
和らいでくれると有難いんだけれど・・・

テーマ : 手作りパン ジャンル : グルメ

EDIT  |  15:25  |  パン作り  |  CM(0)  |  Top↑
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