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2009.05.07 (Thu)

龍潭の豆腐よう

IMG_0077・搾シ狙convert_20090502121208
ナツキの実家1日目の夕食のようす。
おつまみ中心(^m^)
ワインも美味しかったぁ~

学生の頃に家族で沖縄旅行に行った際、食べてみて嫌いになった豆腐よう。
ところが父は大好物なようで、
豆腐よう
この夜久々の豆腐ようとのご対面となりました。

以前食べたときはもっと赤くてニオイがきつかったのですが、
ニオイが気にならない
これはいけるかもっ!!と早速味見・・・・
あら、あららら、あらららららぁ・・・・・
すっごく美味しい

泡盛のようなツンとしたクセのある香りも、
とげのある味も感じず、とにかくまろやかで
クリームチーズのような滑らかさ。
少しずつチビリチビリ舐めていたのが、最後には一粒丸ごと
口に放り込みたくなってしまうほど好きになってしまいました(^m^)
どこのか気になって見せてもらうと、

【More・・・】

豆腐よう箱
龍潭(りゅうたん)というところの甘味でした。
父は辛味も購入していたよう。
父に「少し持って帰ってもいいよ。」といわれたので、
忘れないように冷蔵庫の手前のほうに置いて出かける寸前に
カバンにしまおうと思っていたのに、他の事にとらわれて忘れてしまいました(_ _lll
貴重なつまみだったのに。。。
忘れていることに気がついたのは飛行機に乗る手前。
夫に「あっ!!豆腐ようしまったの?」って言われて。
お取り寄せできるようなので、取り寄せてみようかなぁ~
甘味以外の味も食べてみたいし
高級品だから特別なときにねっ


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テーマ : これは美味い!! ジャンル : グルメ

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