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2009.07.04 (Sat)

黒胡麻ベーグル

黒胡麻の期限が近くなったので、パンに混ぜ込んじゃおう!!

IMG_0403-1_convert_20090704110819.jpg
た~っぷり混ぜ込んで、ベーグルにしましたベーグル
今回はちょっと発酵させすぎてしまったので柔らかめのし上がりになってしまったのですが、
夫はこの柔らかさが気に入ったみたい(^m^)
しっかりとした歯ごたえが好みのナツキには物足りませんでしたが、
たまにはモチフワのベーグルもイイねっd(^~^♪♪
ピザ用チーズがあれば上からかけて焼いてもいいし、
チェダーチーズの角切りを中に混ぜて焼いても美味しそう

久々の胡麻パンだったけどやっぱり美味しいねぇ~(*^-^*)
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テーマ : 手作りパン ジャンル : グルメ

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