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2009.10.16 (Fri)

秋のドライカレー

昼間でも長袖シャツに一枚薄いものを羽織りたくなってきたなぁ~。
台風の後晴れ間が続く日を狙って慌てて衣替えしました(^^;
もう半袖の出番はなさそうで良かったわ(^。^)
秋めいてきたので、ランチメニューも旬のものを取り入れました。

IMG_1079-1_convert_20091016172411.jpg
           秋のドライカレー 
茄子とピーマンとパプリカはいつものと変わりませんが、
カボチャを入れてみましたハロウィン
最近甘味が増してきたカボチャは、煮ても焼いても美味しい~~~(*^~^*)
カボチャの甘味があるので辛さ強めにしたら丁度良かった!!

秋の美味しいものといえばやっぱり栗 栗 栗
今年はシルバーウィークに旅行に行っていたこともあって、
栗を購入しに行けなかった。。。
なので大好きな栗ご飯も渋皮煮も作れずじまいです。
せめて栗のお菓子作りでもして楽しもう

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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

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