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2010.04.14 (Wed)

筍の肉巻きソテー


筍料理第2弾!!
夫がまだまだ食べたいというので、
前回と同じく天婦羅と筍ご飯、木の芽和え、姫皮の梅肉和えを
作ってあげました(*^-^*)
今回は小さめの筍を2個買ったので、少し余った。
それを使ってもう一品

P4101143-1_convert_20100414143428.jpg

冷蔵庫に豚バラの薄切りが余っていたので巻いてソテーに。
スライスした筍を茹でて豚肉を巻き巻き。
小麦粉をつけてソテー。
味は照り焼き味。
なんとなく作ってみたけど、夫にも好評でした(*^-^*)
少しのお肉でボリュームもでるしねっ
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テーマ : おうちごはん ジャンル : グルメ

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