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2010.07.09 (Fri)

カフェノアパン


最近ナッツ類を摂っていないわぁ~
ってことで胡桃パン作り(*^-^*)

P7071599-1_convert_20100709120337.jpg
コーヒーを生地に混ぜ込んでちょっと大人な胡桃パンにしてみました。

コクのある胡桃とビターな味わいのコーヒーは相性いいですねぇ!!

最近、夕食にお酒のおつまみに枝豆が欠かせなくなってきました。
枝豆を食べ始めるとついナッツ類はいいかなって気になるけど、
栄養素が全然違うよねぇ(苦笑)
特にアーモンドはコレステロールを下げる作用があるとか。
アーモンドをサラダやアイスにトッピングして、
せっせと食べないとねぇ。
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テーマ : 手作りパン ジャンル : グルメ

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