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2010.08.07 (Sat)

トマトつゆの素麺


トマトの美味しい時期なので、沢山トマトを使ってランチ作り

P8031784-1_convert_20100807143530.jpg
スイスのお土産に両親から頂いたトマト用皮むき機が大活躍
皮を剥いたトマトを摩り下ろして作ったのは、、、

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素麺のつゆ。
NHKで作っているのを観て早速やってみました(*^-^*)
薬味はミョウガと胡瓜とアルファルファでシャキシャキ感をだしました。
今夏もよ~く食べている素麺。
トマトつゆだったら栄養バランスもよくなり、夏バテ予防に良いわねっ!!
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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

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