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2011.02.04 (Fri)

クロワッサン


今年の目標!!を果たさないとっ♪♪

P2033692-1_convert_20110204163937.jpg
お初のクロワッサン焼き
今年はクロワッサンを上手に作れるようになるの!!
という目標を掲げたのぉ(笑)
時間がかかるから作るのを避けてたんだけど、
実際に作ってみるとそれほど難しい作業はないし、
夜寝る前に一次発酵まで終わらせておけば
翌日の作業は楽だった(*^-^*)

成形がねぇ~全然ダメ
なんか思っていた形にならないのぉ(涙)
味のほうは

早く綺麗なクロワッサン作れるようになりたいっ(≧_≦)
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テーマ : 手作りパン ジャンル : グルメ

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