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2011.03.01 (Tue)

すき焼きパーティー


今回のお料理教室はすき焼き
と、すぐできるおつまみを2品作りました。

P2273829-1_convert_20110301163157.jpg
すき焼きは初めは関東風に割り下で、
2回目は関西風の出しなしの作り方で楽しみました。
彼女の実家ではおふを入れるというので、入れてみました。
水で戻したおふはすき焼きのお汁をしっかり吸って美味しかったぁ~!!
今度から我が家もおふ、入れることにします(*^-^*)

P2273830-1_convert_20110301163235.jpg
おつまみすっかり撮り忘れ、食べ途中で失礼。
菜の花のお浸しと三つ葉と鶏ささみのワサマヨ和え。
お酒を飲む彼にすぐ用意できて、ヘルシーなおつまみ。
簡単なおつまみの作り方はたくさん覚えておくと便利よねぇ。

次回は肉じゃがをもう一回作ってみることに♪♪
そのときにまた簡単おつまみ教えてあげないとっ!!
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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

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