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2011.03.11 (Fri)

ホウレン草のベーグル№9


ベーグル作ろうと思ってホウレン草少し残しておいたのぉ(*^-^*)

P3093908-1_convert_20110311092204.jpg

ホウレン草をベーグルに練りこむときはいつも水分量が難しくなるのですが、
今回は最適だったぁ
分量通りのお水より若干減らしてミキシングしたのが良かったみたい。
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テーマ : 手作りパン ジャンル : グルメ

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