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2011.04.05 (Tue)

お花見弁当 2011


春の食材をたくさん使って
お花見弁当作りました

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おにぎりは鶏五目

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・玉子焼き   ・海老フライ   ・筍の天ぷら

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・ウドのきんぴら   ・菜の花のお浸し
・姫皮の梅肉和え   ・筍の木の芽和え

筍がまだ小さいものしか手に入らなくて、
予定より少なくなってしまった(涙)
その代り海老フライは大きい海老を使ったのぉ
今年は夫の仕事があったので短い時間でのお花見だったけど、
夫にもよろこんでもらえたのぉ(*^。^*)
早起きして作った甲斐があったわぁ♪♪
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テーマ : お弁当 ジャンル : グルメ

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