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2012.04.22 (Sun)

レモンパスタ サーモン&クリームチーズソース

イタリア土産のレモンパスタを頂いてみました。

P4196833-1_convert_20120422140940.jpg
パスタの色が真っ黄色でしっかりレモンが効いていそうだったので、
レモンと相性の良い、クリームチーズのソースとサーモンを合わせてみました。
クリームチーズのソースはクリームチーズと生クリーム、コンソメの素、
お水、塩、胡椒で作りました。
仕上げに小葱をトッピング。

レモンのさわやかな風味が美味しいぃ~(*^~^*)
夫もかなり気に入ったみたい(^m^)
サーモンのほかに、ホタテで作っても美味しいねぇ♪♪
まだあるので、次回はホタテで作ってみよう
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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

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