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2013.03.06 (Wed)

ちらし寿司


ひな祭りの日の夕食

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ひな人形もないし、子供もいないけど、
ちらし寿司だけま毎年作ってる(^m^)
干し椎茸と人参を甘辛く煮て、酢飯と和え、
トッピングは昆布じめしたホタテの貝柱とイクラ、
焼き鮭のほぐし身、錦糸卵、いくら、絹さや。

ホタテの味付けに困って昆布じめにしたら、夫に大好評
気に入ってもらえてよかったです(*^-^*)

あとは、、、

【More・・・】

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菜の花の白和えと

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最近美味しい蟹食べてなかったのぉ
夫と無言で食べてました(笑)
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テーマ : おうちごはん ジャンル : グルメ

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