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2013.10.16 (Wed)

渋皮煮、マロンペースト


今年も無事栗ゲットー

早速渋皮煮と
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マロンペーストを
PA080849-1_convert_20131016152520.jpg
作りました。
昨年は2㎏購入して物足りなく感じたので、
今年は3㎏購入。

渋皮煮とマロンペーストを保存用にたっぷり作っても、
まだ栗ご飯を2回くらいは作れるなぁ~♪♪
毎年これだけはとても楽しみにしているから、
手がパンパンに腫れても、ヒタスラ皮剥きをし続けます(笑)

今年の栗はサイズが小さめだそうだが、相変わらずココの栗は大きい!!
味は去年の方が濃かったかも。
でも十分美味しいく満足でした。

少しずつ大事に使っていきます(*^-^*)
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テーマ : 手作りお菓子 ジャンル : グルメ

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